成果丰硕！第二十一届粮食产销协作福建洽谈会圆满收官

6月15日，为(wèi)期3天的第二十一届粮食产销协作福建洽谈会（简称“粮洽会”）在(zài)福州海峡国际会展中心(huìzhǎnzhōngxīn)7号馆圆满落幕。本届粮洽会以“全方位践行大食物观，构建粮食安全(liángshíānquán)新格局”为主题，旨在进一步推动区域合作、山海协作，为保障粮食安全与多样化食物供给、促进粮食产业高质量发展注入(zhùrù)新动力，共汇集(huìjí)超500家(jiā)粮油企业参展，5000多名专业观众报名参会。展会现场氛围热烈，参观市民情绪高涨，参展企业收获满满，产销协作成果丰硕，现场活动亮点纷呈(fēnchéng)。

展会上(shàng)，人潮涌动，热闹非凡。市民们怀揣着对优质粮油产品的(de)期待，对粮食行业的关注走入展馆，将各个展区围得水泄不通。试吃活动受到了市民朋友们的追捧与青睐。面对来自五湖四海(wǔhúsìhǎi)参展商拿出的“看家本领”与“金字招牌”，展台前排起了一字长龙的大队伍。前排食客(shíkè)对松软鲜香的米饭面点赞不绝口，后来者踮着脚尖张望，脸上写满了急切(jíqiè)的期待。在火热的“锅气”与飘散(piāosàn)的稻米清香中，现场已然成为一场(yīchǎng)美食的饕餮盛宴。摩肩接踵间，每个人的脸上洋溢着兴奋(xīngfèn)与喜悦的神情。

“这次(zhècì)活动真是太精彩了，平时很难见到来自全国各地(gèdì)这么(zhème)多省市的米面粮油。现场(xiànchǎng)试吃活动丰富多样，价格更是实惠亲民。小朋友吃得开心，大人们买得放心，真是来对了！”拎着大包小包，参与的市民朋友们对粮洽会赞不绝口。科技赋能，产销协作成果丰硕

本届粮洽会延续了往届盛大规模，同时在科技赋能方面实现新的突破和跨越。展会吸引(xīyǐn)了44家粮机设备与粮油科技单位踊跃参展。其中粮机设备参展企业20家，科研院校6家，粮油信息化企业5家，粮油科技企业13家。还征集到粮食行业(hángyè)科技成果104项。展会现场，新机器、新技术(jìshù)、新成果琳琅满目，为搭建(dājiàn)粮食企业、科研院校贸易(màoyì)洽谈与项目(xiàngmù)对接的交流枢纽(shūniǔ)与沟通平台，促进粮食领域科技成果对接和行业发展注入了源源不断的动力。

本届粮洽会在产销协作方面收获颇丰。据统计，通过(tōngguò)前期的精心组织和筹备，展会共收集(shōují)主产省可供粮食(liángshí)数量1296万吨，福建省企业需求数量519万吨；征集粮食购销意向合同276项，数量450万吨，进一步(jìnyíbù)实现产销区优势互补与互利共赢。开幕式上，与会嘉宾共同见证了粮洽会签约(qiānyuē)仪式(yíshì)。“粮洽会是宣传的平台，让更(gèng)多经销商和消费者了解了宁夏好粮油，”宁夏展区的君星坊食品科技有限公司福建区域业务经理(yèwùjīnglǐ)江少红感叹道，“粮洽会也是市场拓展的平台。福建市场在全国(quánguó)有着重要的引领作用，通过福建市场的带动，对我们全国市场的拓展，发挥了积极的作用。”活动多元，线上线下精彩不断

本届粮洽会举办期间，主办单位精心筹备并开展了一系列形式多样、内容丰富的活动。其中，粮洽会特别邀请业内知名专家举办继承与弘扬优秀(yōuxiù)粮食传统文化(wénhuà)专题讲座，深入剖析(pōuxī)粮食文化的发展脉络与时代价值，安排“荆楚粮油”“齐鲁粮油”“美豫粮油”等9个省优质粮油产品项目推介活动，好(hǎo)粮油品牌(pǐnpái)宣传活动，为充分展示各地优质粮油产品，提升参展好粮油品牌提升影响力、美誉度提供(tígōng)有力支撑。

此外，为回馈公众，本届粮洽会还举办了(le)精彩纷呈的线上、线下抽奖活动。现场市民络绎不绝(luòyìbùjué)，欢声笑语(huānshēngxiàoyǔ)不绝于耳，兑奖(duìjiǎng)奖品迅速(xùnsù)告罄。省际协作，百花齐放共襄盛举(gòngxiāngshèngjǔ)本届粮洽会由福建省发改委、粮储局主办，福建、山东、江西、吉林、安徽、河南(hénán)、黑龙江、湖南、江苏、湖北、内蒙古、宁夏、辽宁等13个省（区）粮储部门共同举办，国家粮食福建交易中心、福州市粮食和物资储备局承办。展馆面积(miànjī)达11000平方米，展览分为特色粮油展区(zhǎnqū)、粮机设备展区、粮油科技展区。其中，福建、山东、吉林、安徽、河南、湖南、江苏、湖北等八个省独立布展(bùzhǎn)，江西、黑龙江、内蒙古、宁夏、辽宁五个省（区）联合参展。

在福建馆，宛如一场(yīchǎng)粮油“盛宴”。880平方米(píngfāngmǐ)内，98家本土粮企齐聚一堂，九地市共同发力。高地贡米、浦城大米、河龙(hélóng)贡米、福鼎乌米等名品目不暇接。现场蒸制的包点热气腾腾，香气肆意弥漫，姜黄曲奇更是广受好评，人群熙熙攘攘，闽粮(mǐnliáng)的魅力尽显无遗。

300平方米的(de)(de)山东馆内，35家龙头企业尽显(jǐnxiǎn)“田间到餐桌”的全产业链实力。筋道的面条、暄软的包子与麦香浓郁的馒头现场制作，点燃了现场的气氛。参观者们(men)用舌尖细细品味，见证着“齐鲁粮油”的扎实功底。

吉林馆内，51家粮油企业携300余款优质产品盛大亮相。在(zài)黑土地的(de)馈赠下，吉林大米颗颗晶莹剔透(jīngyíngtītòu)，鲜食玉米清甜多汁、汁水丰盈，引得大批观众食指大动。

200平方米的安徽馆(guǎn)，汇聚了31家皖企的(qǐde)“金字招牌”，300余个(yúgè)粮油产品品种丰富多彩。“中国好粮油”“安徽好粮油”深受往来消费者的青睐，展位前挤满选购的人群。不一会儿，良品优品就被一扫而空(yīsǎoérkōng)。

300平方米的河南展馆内，42家企业齐列阵。人们品尝美食，洽谈商务合作，气氛(qìfēn)热情高涨。交谈喜悦(xǐyuè)之间，“中原粮仓(liángcāng)”粮油的独特魅力随处可见。

300平方米的湖南馆内集结了80余家企业，“洞庭香米”“湖南米粉”等四大公用品牌同台竞技。百种产品铺陈开来(kāilái)，宛如一幅绚丽的锦绣(jǐnxiù)画卷，令人应接不暇(yìngjiēbùxiá)，纷纷驻足(zhùzú)咨询，热闹景象尽显鱼米之乡的丰饶之态。

550平方米(píngfāngmǐ)的江苏馆化身粮油秀场，40余苏企近千款产品堂堂亮相。现烹(xiànpēng)大米氤氲白色蒸汽，人潮在田间稻米的清香里流连忘返，在舌尖(shéjiān)上感受江苏粮食产业的深厚底蕴与特色风采。

260平方米的湖北馆汇聚了48家企业的近200款产品。在“荆楚(jīngchǔ)粮油(liángyóu)”的金字招牌下，江汉大米莹润如玉，菜籽油(càizǐyóu)醇香扑鼻。生态粮油矩阵吸引着全国各地的采购商。

展会虽已落幕，但(dàn)粮食(liángshí)洽谈交流的桥梁不会关闭。福建将以粮洽会为契机，进一步深化产销合作，为保障国家粮食安全，推动粮食产业高质量发展作出更大贡献。再会“粮”友，期待下(xià)一届粮洽会再现精彩。让我们携手(xiéshǒu)再续粮食产业蓬勃发展的壮丽篇章！